Formazione HACCP: Corso di Specializzazione per la Sicurezza Alimentare e Normative di Igiene

Il corso di formazione HACCP offre una preparazione approfondita sulla sicurezza alimentare e sulle normative igieniche. Gli allievi impareranno le procedure necessarie per garantire la qualità e l'igiene degli alimenti, prevenendo i rischi legati alla contaminazione. Durante il corso verranno affrontate tematiche come l'analisi dei pericoli, il controllo delle temperature e la gestione delle emergenze. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche attraverso esercitazioni in aula e simulazioni di situazioni reali. Il programma formativo è strutturato in modo da fornire conoscenze teoriche complete, ma anche abilità pratiche che possono essere immediatamente applicate sul posto di lavoro. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di mettere in atto un sistema efficace di controllo della sicurezza alimentare, riducendo al minimo i rischi per la salute dei consumatori.